La ginebra es una bebida alcohólica destilada que posee un sabor predominante a nebrinas, los frutos del enebro. La ginebra es una de las categorías de destilados más amplia, con diversas regiones de producción, estilos y perfiles de sabor. Después del enebro, la ginebra tiende a ser aromatizada con botánicos / herbales, de especias, flores o frutas o, a menudo, una combinación de estos. Es más comúnmente consumida en mezcla con agua tónica.